鱼滑 冬炎面小食馆

【鱼滑 冬炎面小食馆】

坐落在Cheng的鱼滑面小食馆已经营业了许久，也有许多马六甲人对鱼滑面小食馆一点都不陌生，每逢周末都挤满人潮光顾鱼滑面小食馆，也许是他们亲手制作的鱼滑，酿豆腐等有关系吧？

这就是他们的著名美食；鱼滑面。鱼滑面看起来和鱼胶面的卖相差不多，鱼滑面的是使用鱼滑；类似着打成条状的鱼肉，而鱼胶面则是使用鱼片较多，可选择面条，粿條等搭配鱼滑面

地址 :No.19,Jalan CU 1,Taman Cheng Utama,75250 Melaka

Restoran Jom Lepak炸鸡炒饭

Restoran Jom Lepak

满满的炸鸡、炸物、炒饭、虾子、Satay竟然只要RM12～而且味道还很不错哟～
今天要介绍的这家【Jom Lepak】就可以让我们花少少又吃饱饱～这家餐厅最近在JB爆红，就是因为店里卖的招牌餐— Nasi Goreng Jom Lepak～一盘火候十足的炒饭，加上大块炸鸡、鱼饼、虾饼、薯条、荷包蛋、玉蜀黍、Satay、虾子等满满的料，2－3个人吃都没问题，重点是它只要RM12捏～两个人去吃爽爽、吃饱饱，分到来一个人也才RM6，老板真的超佛心的啦～

这里除了大盘炒饭，你也可以选择面、米粉或果条呐！凭良心说，平时在个Food court吃都不只这价钱了，这个价位可以舒舒服服坐在Café里吃美食，根本超赞的！！

地址：No.86, Jalan Nusa Bestir 2/4, Taman Nusa Bestarin2, 81300 Skudai, Johor, Malaysia (Orchid Restrain美食中心同一排)
营业时间：5:30PM － 2:00AM

马六甲葡萄牙村海鲜店

Portuguese Settlement 葡萄牙村

马六甲靠海的地方有一个葡萄牙村, 这里住的都是葡萄牙人的后裔，人和屋子都风格各异。

海鲜店面向大海而建，员工们很会拉客(*有些人因此反感！)。
在葡萄牙村吃烤鱼和烤海鲜，最重要是找人多的档口吃（不是不相信美食节推荐的，是怕厨师换了人。)
贝类的海鲜都很新鲜，这里特别介绍肥美的大生蚝，平时在日本餐厅吃的生蚝都要放柠檬来去腥味，在这里居然完全没有腥味，还有淡淡的海水味，大螃蟹等海鲜也不错。

这还要看合不合你的胃口了~里面还有一档芒果汁超好喝~~~~~~
地址：Portuguese Square, Jalan Dalbuquerque, 75050 Melaka

三宝山驰名芙蓉鱼丸面

【三宝山驰名芙蓉鱼丸面】

位于三宝山对面一间不起眼、位置较低的咖啡店里。以手工将新鲜鱼肉（西刀鱼或麻鱼）制作成鱼丸。店家除了坚守原则维护传统鱼丸作法，也融入了独特制作技巧，让鱼丸的变化更多端。

地址：72，Jalan Laksamana Cheng Ho，75000 Melaka
时间： 7.30am – 1.30pm
休息：星期六

鱼乐谷餐厅

鱼乐谷是大马农业养殖场内仅有数个获得大马政府承认水源乾淨及不使用动物内脏饲养鱼类的养殖场之一。

这里也设有餐馆，除了卖料理、举行宴会、收工宴等等，顾客来此也可钓鱼休閒，钓到的鱼可交由餐馆烹调。

这地方是一个钓鱼人与家人共渡时光的好地方，可以钓鱼又能陪家人，景色悠闲美丽。可以坐在那儿…享受你的美食…吹吹风…

鱼乐谷餐厅 Fish valley semenyih
地址：PT 16367, Sri Haneco Industrial Park, Jalan Kachau, Semenyih, Selangor

淡边手工鱼子面

淡边手工鱼子面，你吃过了吗？？？
鱼子面，顾名思义，就是用鱼肉加上其他辅料做得面条。吃起来，有点像吃用鱼丸做的面条。

所以，第一次吃鱼子面的人都会有似曾相识的感觉。这家鱼子面煮得不错。主要是用新鲜的面条，吃起来弹牙弹牙QQ的。
汤底也很好喝下。若不吃鱼子面的人，在这里还能叫经济炒，这里的炒饭，炒面都不错吃。

除了这些以外，还能点些小吃如：现炸现吃的酿豆腐，葡萄牙烤式烧鱼等。

时间：晚上6时开始
地点：淡边南海佛母坛颠佛堂对面

Khao Yam泰国食物

Khao Yam
这里的泰国食物，常备顾客认为是最好吃的了。Khao Yam是由 Nasi Kerabu演变而成的~~~绿色的饭是由Pandan，辣椒，薄荷，紫蘇，黄姜等十几种野菜香草榨成汁，再与泰国香米煮成饭~~

这绿色的饭还会和被切得很脆的香茅，薄荷，姜花，包菜，长豆，黄瓜，Daun Kesom，大葱等一起吃~~饭上还有放一些已被炒得干香的甘梦鱼~~~一口一口的吃，各种配料的原汁原味都被展现出来了，让人吃了再吃~！！

地址：Wat Kampung Terbak, Tumpat, Kelantan
电话：012-9639661

Polecats Coffee

【Polecats Coffee】

天天新鲜出炉的“馅料多多Pie” 要吃就要早点到哦！还有好好吃的羊肉培根Pancake耶~

在KL想要找到好吃的“馅料Pie”，真的非常难！因为卖馅料Pie的地方少之又少，要找到好吃的更是难上加难啦~

但小编找到一个人人赞好的吃Pie好去处，那就是位于Taman Melawati的Polecats Coffee啦~这里的Pie每天新鲜出炉，现做现卖，数量有限，很快就会被抢光光！这里最出名的就是他们的咸蛋鱼肉馅料Pie啦~凡吃过这里的Pie的朋友，都说非常好吃！可能是因为食材新鲜，馅料超多的原因，所以大家都很爱吃~ 有时候，厨师还会推出新口味的Pie，让客人尝试尝试呢！

这里除了有好吃的Pie之外，还有许多蛋糕、面包类和Pancake呢！这里也出名他们的羊肉培根Pancake和三文鱼Pancake呢！煎至香脆的羊肉培根搭配Pancake一起吃，口味非常特别，咸咸甜甜的感觉~

地址：36, Jalan Bandar 1, Taman Melawati, Kuala Lumpur.
营业时间：Wed-Sun, 7am-3pm

国民茶室鱼肉面

国民茶室, Fresh Fish Noodles, Kota Kinabalu, Sabah

国民茶室是一家老字号茶室，已经经营了30多年，当地人很喜欢来这里吃美味爽口的鱼肉面。这里的面条、鱼丸和鱼滑是手工制作的，特别有嚼劲，浸在鲜甜的清汤里，让人回味无穷。
除了鱼肉面，这里的牛杂也是不能错过的美食之一哦。

晏家村招牌蒸生鱼

甲洞驰名 招牌蒸生鱼

网络爆红招牌蒸生鱼，顾客必点。采用新鲜的生鱼，把生鱼骨去除，切成一片片的，采用自家酿的特制酱料的清蒸生鱼片 ，非常适合怕啃到鱼骨的你！

所蒸起来的鱼肉绝对新鲜美味，这也是店主给顾客的保证。
生鱼性甘味寒，含有很高的蛋白质，无机盐，钙，铁等。有补益利水功效，是清肺润滑剂, 能凊燥，有助火肿等, 特别有利于手术后的病患者。

除了闻名的招牌蒸生鱼，还有一些家乡菜。个种不同口味的粥也是此店的特色。吃了让你回味无穷。全年无休

Yan Village 晏家村
地址：40 Jalan Metro Perdana Barat 3, Taman Usahawan, Kepong Utara, 52100 Kuala Lumpur
营业时间：10am 至 10pm

顺利海鲜烧鱼饭店

顺利海鲜烧鱼饭店 Kopitiam Soon Lee

说到顺利海鲜烧鱼饭店 大家是不是也想到了这里的烧魔鬼鱼呢？？这里的少魔鬼鱼老板是使用黄姜调味，烤的时候火候也拿捏的很好~香脆的外皮还保留着鱼肉的鲜美多汁，吃的时候再配上特调的辣椒酱，简直是太好吃了~~喜欢吃烧鱼的朋友们不妨考虑来这里吃哦！

地址：No 22, Jalan PSK 3, Pusat Perdagangan, 43300 Seri Kembangan,.

中发白茶楼鱼杂米粉和西马的鱼头米粉

中发白茶楼 , Fresh Fish Noodles, Kota Kinabalu, Sabah
中发白茶楼的鱼杂米粉和西马的鱼头米粉有些类似，可以搭配不同的海鲜，包括新鲜的鱼肉、虾和鱼滑等，煮出不同的汤面，比如炸鱼头米粉、鱼片米粉或是鱼片虾丸米粉等。
这里的汤只有一种，但清甜的味道加上生奶的香气，实在好味！

地址：Kota Kinabalu,Pavilion Bundusan, Jalan Bundusan

鱼滑东炎面小食馆

马六甲 “鱼滑东炎面小食馆”

“鱼滑东炎面小食馆” 是马六甲一家口碑很好的面食店。从店的名字可以看出这家主打的是鱼滑面。

鱼滑是一种鱼浆制成的美食，它的形状不规则，没有鱼丸的Q弹，可是却更嫩更滑。除了鱼滑，他家的鱼丸和鱼肉酿豆腐的水准也不错。鱼丸不算弹口，可是却异常鲜甜；一咬下，满口腔的鱼鲜味，没有任何化学调味料的味道。大量鱼骨熬出的汤头还带有一丝丝的冬菜味，非常清甜。因为鱼肉做的馅料很棒，各种酿料都很不错。

这家店在每一天都有不同的特别面食，像星期六的 Special 便是“娘惹叻沙”。比较起一般的叻沙，“娘惹叻沙” 不会太辣，带一丁点的甜味，也多了一股香茅的味道；香浓顺口。

鱼滑东炎面小食馆

19，Jalan CU 1，Cheng Utama，Cheng，Melaka
0700-1430，1800-2200；Close-Mon