马来西亚美食记事本
Sunday, 30 October 2016
金耀亚参叻沙排骨粉面
清爽甜酸恰恰对味的亚参鱼汤,配上入味的排骨猪肠,再来些酥脆却不油腻的炸酿腐皮,加上亚参叻沙基本的黄瓜洋葱丝和那画
龙
点睛之效的薄荷叶,让味觉口感视觉都经历了一场全新口味。除亚参叻沙外,也卖排骨肠粉麵,加上
金
宝人习惯在粉食中放入酿料及炸丸,所以一碗简单的亚参叻沙便很自然的演变为许多加料版本,最豪华的当然就是排骨肠亚参叻沙再加酿腐皮了。
金
耀亚参叻沙排骨粉面 Kam Yew Asam Laksa
地址:No.17,Jalan Baru, 31900 Kampar, Perak.
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